시저 치킨 샐러드
이 강력한 시저 치킨 샐러드로 근육에 에너지를 채워보세요! 저지방 구운 닭고기와 아삭한 로메인 상추를 가볍고 단백질이 풍부한 그릭 요거트 드레싱에 버무렸습니다. 무거운 지방이나 설탕 첨가 없이 근육 성장을 지원하고 포만감을 유지하도록 고안된 빠르고 맛있고 만족스러운 식사입니다.
준비 방법
1
닭가슴살 필레의 물기를 닦아내세요. 양면에 소금과 후추를 넉넉하게 뿌려줍니다. 그릴 팬이나 프라이팬에 올리브 오일을 살짝 바르고 중강불로 가열하세요.
2
닭고기를 한 면당 5-7분씩, 또는 완전히 익어서 가운데가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 굽습니다. 불에서 내려 몇 분간 휴지시킨 다음, 스트립이나 큐브 모양으로 썰어주세요.
3
닭고기가 익는 동안 드레싱을 준비하세요. 작은 볼에 그릭 요거트, 레몬즙, 디종 머스타드, 우스터소스, 다진 마늘, 소금 한 꼬집, 후추 한 꼬집을 넣고 부드러워질 때까지 거품기로 섞어줍니다.
4
로메인 상추를 씻어 한입 크기로 썰어주세요. 썰어놓은 상추를 큰 믹싱 볼에 담습니다.
5
썰어놓은 구운 닭고기를 상추가 담긴 볼에 넣으세요. 준비된 드레싱을 닭고기와 상추 위에 붓습니다. 모든 재료에 드레싱이 고루 묻도록 부드럽게 버무려주세요.
6
샐러드를 두 접시에 나누어 담습니다. 서빙하기 직전에 강판에 간 파르메산 치즈를 뿌려주세요.
영양 성분 per serving
102
kcal
14g
protein
3g
carbs
4g
fat