페타 치즈와 방울양배추 캐서롤

평범한 방울양배추를 맛있고 건강한 캐서롤로 변신시켜 보세요! 이 레시피는 부드럽게 구운 방울양배추와 크리미한 페타 치즈를 결합하여, 만족스러운 맛을 즐기면서 체중 감량을 원하는 분들에게 완벽한 저탄수화물 고단백 요리입니다. 만들기도 쉽고 정말 맛있어요.

페타 치즈와 방울양배추 캐서롤

준비 방법

1
오븐을 400°F (200°C)로 예열하세요.
2
방울양배추를 씻어 다듬으세요. 큰 방울양배추는 반으로 자르세요. 종이 타월로 물기를 제거하세요.
3
중간 크기의 오븐용 접시나 팬에 손질한 방울양배추와 올리브 오일, 마늘 가루, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞으세요.
4
방울양배추를 접시에 한 겹으로 펼쳐 놓으세요.
5
15-20분 동안 굽거나, 방울양배추가 부드럽고 바삭하며 살짝 갈색이 될 때까지 구우세요. 중간에 한 번 저어주세요.
6
오븐에서 접시를 꺼내 구운 방울양배추 위에 으깬 페타 치즈를 골고루 뿌리세요.
7
오븐에 다시 넣어 5-7분 더 굽거나, 페타 치즈가 살짝 황금빛을 띠고 따뜻해질 때까지 구우세요.
8
따뜻하게 서빙하고 맛있는 건강 캐서롤을 즐기세요!

영양 성분 per serving

107
kcal
5g
protein
9g
carbs
7g
fat

재료

  • 방울양배추 300 g (그램)
  • 페타 치즈 (으깬 것) 50 g (그램)
  • 올리브 오일 1 큰술
  • 마늘 가루 1 작은술
  • 소금 0.5 작은술
  • 후추 0.25 작은술
vegetarian low-carb high-protein low-calorie clean-eating gluten-free
난이도 1/3
소요 시간 30 분