닭고기 아침 오믈렛

활기찬 식사로 하루를 시작해 봐! 이 치킨 오믈렛은 저지방 단백질, 신선한 채소, 건강한 지방으로 가득해서 근육 성장을 촉진하고 건강한 체중을 유지하는 데 최고야. 만들기 쉽고 정말 만족스러워서, 너의 피트니스 목표를 달성하기 위한 맛있는 방법이 될 거야.

닭고기 아침 오믈렛

준비 방법

1
익힌 닭가슴살, 피망은 주사위 모양으로 썰고, 양파는 다진다. 시금치는 대강 썰어줘.
2
작은 그릇에 계란을 풀고 소금과 후추를 약간 넣어 잘 섞어줘.
3
중불로 예열된 논스틱 팬에 올리브 오일(또는 쿠킹 스프레이)을 둘러. 주사위 모양으로 썬 닭고기, 피망, 다진 양파를 팬에 넣고 채소가 약간 부드러워질 때까지 2-3분간 볶아줘.
4
썰어둔 시금치를 넣고 1분 정도 숨이 죽을 때까지 볶아.
5
팬에 있는 닭고기와 채소 혼합물 위에 풀어둔 계란을 부어. 팬을 살살 기울여 계란이 고르게 퍼지도록 해줘.
6
2-3분간 익히거나, 오믈렛 가장자리가 익고 윗면이 거의 단단해질 때까지 익혀. 마지막 1분 동안 팬을 덮어 윗면까지 잘 익도록 할 수 있어.
7
조심스럽게 오믈렛을 반으로 접어 접시에 옮겨. 바로 내놓아.

영양 성분 (per serving)

137
kcal
16g
protein
2g
carbs
7g
fat

재료

  • 계란 2 개
  • 익힌 닭가슴살 100 g
  • 시금치 30 g
  • 피망 30 g
  • 양파 1 큰술
  • 올리브 오일 1 작은술
  • 소금 1 꼬집
  • 후추 1 약간
low-carb high-protein low-calorie clean-eating gluten-free sugar-free
난이도 1/3
소요 시간 15 분