초콜릿 페퍼민트 쇼트브레드
입에서 살살 녹는 버터 쇼트브레드 쿠키에 다크 초콜릿을 듬뿍 입히고 상큼한 페퍼민트 향을 더했어. 나누기 좋은 축제 분위기 간식이야.
준비 방법
1
오븐을 165°C로 예열하고 베이킹 팬에 유산지를 깔아줘.
2
부드러워진 버터와 설탕을 가볍고 폭신해질 때까지 섞어줘.
3
페퍼민트 추출물을 넣고 섞어줘.
4
밀가루, 옥수수 전분, 소금을 넣고 부드러운 반죽이 될 때까지만 섞어줘.
5
반죽을 틀에 고르게 눌러 담거나 길쭉하게 모양을 잡아 쿠키 모양으로 잘라줘.
6
가장자리가 살짝 노릇해질 때까지 18~20분 구운 뒤 완전히 식혀줘.
7
다크 초콜릿을 녹여 쿠키 한쪽 끝을 담그거나 위에 뿌려줘.
8
초콜릿이 굳으면 완성이야.
영양 성분 per serving
493
kcal
6g
protein
56g
carbs
28g
fat