하이커의 햄 샐러드
아삭한 채소와 달걀, 콩을 곁들여 산뜻한 머스터드 드레싱으로 버무린 휴대하기 좋은 고단백 햄 샐러드야. 고단백 저탄수 메뉴로 이동 중이나 사무실에서도 든든하게 챙겨 먹기 좋아.
준비 방법
1
저지방 햄을 작은 큐브 모양으로 썰어 큰 볼에 담아줘.
2
반으로 썬 방울토마토, 깍둑썬 오이, 물기를 뺀 강낭콩을 넣어줘.
3
완숙 달걀을 껍질을 벗겨 4등분한 뒤 볼에 넣어줘.
4
작은 병에 올리브유, 머스터드, 레드와인 식초, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줘.
5
드레싱을 샐러드에 붓고 살살 버무려줘.
6
다진 쪽파와 생파슬리를 넣고 가볍게 섞어줘.
7
바로 서빙하거나 용기에 담아 휴대용 도시락으로 챙겨가.
영양 성분 per serving
91
kcal
8g
protein
6g
carbs
4g
fat