이탈리안 오믈렛 랩
쫀득한 모짜렐라, 상큼한 토마토, 신선한 바질을 얇고 폭신한 오믈렛으로 돌돌 만 이탈리안 스타일 요리야. 고단백에 저탄수화물인 이 랩은 지중해 풍미가 가득한 빠르고 든든한 아침 또는 가벼운 점심으로 좋아.
준비 방법
1
계란을 그릇에 깨서 넣고 우유를 조금 넣은 다음 소금과 후추를 살짝 뿌려 부드러워질 때까지 잘 풀어줘.
2
기름을 살짝 두른 코팅 팬을 중불로 달군 다음, 계란물을 부어 흔들어가며 얇고 고르게 펴줘.
3
거의 다 익을 때까지 2~3분 구운 다음, 반으로 자른 방울토마토와 간 모짜렐라를 위에 뿌려줘.
4
뚜껑을 덮고 1분간 익혀서 치즈를 녹여줘.
5
신선한 바질과 말린 오레가노를 조금 뿌려줘.
6
오믈렛을 접시로 옮겨 랩처럼 돌돌 말아줘. 반으로 잘라 따뜻할 때 바로 내줘.
영양 성분 per serving
127
kcal
9g
protein
2g
carbs
9g
fat