Avocado-Sesam-Hähnchen

Genieße dieses köstliche Avocado-Sesam-Hähnchen! Eine proteinreiche, gesunde Mahlzeit, perfekt für den Muskelaufbau und Clean Eating. Schnell zubereitet, vollgepackt mit magerem Protein, gesunden Fetten und lebendigen, asiatisch inspirierten Aromen. Dein neues Lieblingsgericht für eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit, die in wenigen Minuten fertig ist.

Avocado-Sesam-Hähnchen

Zubereitung

1
Hähnchenbrust trocken tupfen. Leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
2
1 Esslöffel Sesamöl in einer großen, beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Hähnchen hinzufügen und 5-7 Minuten pro Seite braten, oder bis es gar und goldbraun ist. Aus der Pfanne nehmen, einige Minuten ruhen lassen, dann in mundgerechte Stücke schneiden.
3
Während das Hähnchen brät, die Soße zubereiten: In einer kleinen Schüssel Natriumarme Sojasauce, Reisessig, restlichen 1 Esslöffel Sesamöl, gehackten Knoblauch, geriebenen Ingwer und Limettensaft verrühren.
4
Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch auslöffeln. In Scheiben oder Würfel schneiden.
5
In einer großen Schüssel das geschnittene Hähnchen, die Avocado und die zubereitete Soße vermischen. Vorsichtig vermengen, damit alles gleichmäßig bedeckt ist.
6
Vor dem Servieren mit Sesamkörnern garnieren. Sofort genießen!

Nährwerte per serving

185
kcal
17g
protein
4g
carbs
12g
fat

Zutaten

  • Hähnchenbrust 300 g
  • Avocado 1 große
  • Sesamöl 28 ml
  • Natriumarme Sojasauce 30 ml
  • Reisessig 15 ml
  • Knoblauch 2 Zehe
  • Frischer Ingwer 1 TL
  • Sesamsamen 1 TL
  • Limettensaft 15 ml
high-protein low-carb clean-eating gluten-free lactose-free
Schwierigkeit 1/3
Dauer 20 Min