Griechischer Salat

Ein lebendiger und erfrischender Griechischer Salat, vollgepackt mit frischem Gemüse und würzigem Feta. Perfekt für eine leichte, gesunde Mahlzeit, die deine Abnehmziele unterstützt, ohne auf Geschmack zu verzichten. Schnell zubereitet und reich an Nährstoffen.

Griechischer Salat

Zubereitung

1
Wasche alle Gemüse gründlich.
2
Würfle die Gurke und Tomaten in mundgerechte Stücke.
3
Schneide die rote Zwiebel und die grüne Paprika in dünne Scheiben.
4
Gib in einer großen Schüssel die gewürfelte Gurke, Tomaten, geschnittene Zwiebel und Paprika zusammen. Füge die Kalamata-Oliven hinzu.
5
Zerbrösele den Feta-Käse über das Gemüse.
6
Verrühre in einer kleinen Schüssel das Olivenöl, Rotweinessig, getrockneten Oregano, Salz und schwarzen Pfeffer, um das Dressing zuzubereiten.
7
Gieße das Dressing über die Salatzutaten und vermische alles vorsichtig. Sofort servieren.

Nährwerte per serving

75
kcal
2g
protein
4g
carbs
6g
fat

Zutaten

  • Gurke 150 g
  • Tomaten 240 g
  • Rote Zwiebel 37.5 g
  • Grüne Paprika 90 g
  • Kalamata-Oliven 40 g
  • Feta-Käse 60 g
  • Natives Olivenöl Extra 1.5 EL
  • Rotweinessig 1 EL
  • Getrockneter Oregano 1 TL
  • Salz 0.5 TL
  • Schwarzer Pfeffer 0.25 TL
vegetarian low-carb low-fat high-fiber low-calorie clean-eating
Schwierigkeit 1/3
Dauer 15 Min