Truthahn-Ei- und Feta-Salat

Stärke deine Muskeln mit diesem proteinreichen Salat! Mit magerem Truthahn, gekochten Eiern und herzhaftem Feta-Käse auf frischem Grün ist es eine sättigende kohlenhydratarme Mahlzeit, die in wenigen Minuten zubereitet ist. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein Post-Workout-Dinner.

Truthahn-Ei- und Feta-Salat

Zubereitung

1
Schneide die gekochte Truthahnbrust in mundgerechte Würfel.
2
Schäle die hartgekochten Eier und viertle sie.
3
Gib den gemischten Blattsalat in eine große Salatschüssel.
4
Füge die Truthahnwürfel, Eierscheiben und zerbröselten Feta-Käse über dem Salat hinzu.
5
Verquirle Olivenöl und Zitronensaft in einer kleinen Tasse und träufle die Mischung dann über den Salat.
6
Würze mit einer Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack und mische den Salat vorsichtig, bevor du ihn servierst.

Nährwerte per serving

159
kcal
17g
protein
2g
carbs
9g
fat

Zutaten

  • gekochte Truthahnbrust 140 g gewürfelt
  • hartgekochte Eier 2 großes Ei
  • Feta-Käse 37.5 g
  • gemischter Blattsalat 60 g
  • natives Olivenöl extra 1 EL
  • Zitronensaft 1 EL
low-carb high-protein no-sugar clean-eating sugar-free gluten-free ketogenic
Schwierigkeit 1/3
Dauer 10 Min