Fitness-Sandwich
Tanke deine Muskeln mit diesem ultimativen proteinreichen Sandwich auf. Vollgepackt mit magerem gegrilltem Hähnchen, cremiger Avocado und frischen Blattsalaten ist es die perfekte Mahlzeit nach dem Training oder ein sättigendes Mittagessen, um dich energiegeladen und zufrieden zu halten.
Zubereitung
1
Würze die Hähnchenbrust auf beiden Seiten mit einer Prise Salz und Pfeffer.
2
Erhitze eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das Hähnchen etwa 6 bis 7 Minuten pro Seite, bis es vollständig durchgegart ist.
3
Schneide die gekochte Hähnchenbrust in dünne Streifen.
4
Mische in einer kleinen Schüssel den griechischen Joghurt und den Senf zu einem proteinreichen Aufstrich.
5
Röste die Scheiben Vollkornbrot, bis sie deinen gewünschten Knusprigkeitsgrad erreicht haben.
6
Verteile die Joghurt-Senf-Mischung gleichmäßig auf einer Seite jeder Brotscheibe.
7
Schichte den frischen Spinat, die Tomatenscheiben, die Avocado und die warmen Hähnchenstreifen auf eine Brotscheibe.
8
Lege die zweite Brotscheibe darauf und drücke sie vorsichtig an, bevor du das Sandwich halbierst.
Nährwerte per serving
153
kcal
15g
protein
13g
carbs
5g
fat