Rindfleisch Lo Mein
Genieße eine muskelaufbauende Variante eines klassischen Imbissgerichts. Vollgepackt mit magerem Rindfleisch und frischem Gemüse ist dieses Rindfleisch Lo Mein reich an Proteinen und verwendet Vollkornnudeln, um dich ohne zusätzliches Öl zu stärken und satt zu machen.
Zubereitung
1
Koche die Vollkornnudeln nach Packungsanweisung gar und gieße sie dann ab.
2
Schneide das Rindfleisch für maximale Zartheit gegen die Faser in dünne Streifen.
3
Brate die Rindfleischstreifen in einer großen Antihaftpfanne bei starker Hitze an, bis sie gebräunt und durchgegart sind.
4
Nimm das Rindfleisch aus der Pfanne und stelle es auf einem Teller beiseite.
5
Gib den gehackten Brokkoli, die geschnittene Paprika und den gehackten Knoblauch in dieselbe Pfanne und brate sie an, bis sie knackig-zart sind.
6
Gib das Rindfleisch und die gekochten Nudeln zurück in die Pfanne.
7
Gieße die Sojasauce und das Sesamöl dazu und vermische alles gut, bis das Gericht heiß und gut vermischt ist.
Nährwerte per serving
156
kcal
17g
protein
12g
carbs
4g
fat