Schoko-Haferflocken-Kekse ohne Backen
Lust auf einen gesunden, süßen Snack? Diese Schoko-Haferflocken-Kekse ohne Backen sind deine Antwort! Schnell, einfach und voller Ballaststoffe, sind sie perfekt, um Heißhunger zu stillen und gleichzeitig deine Muskelaufbau- oder Gewichtsmanagementziele zu unterstützen. Ein köstlicher, schuldfreier Genuss, den du in wenigen Minuten zubereiten kannst.
Zubereitung
1
Kombiniere Haferflocken und ungesüßtes Kakaopulver in einer großen Schüssel und vermische sie gründlich, bis alles gut verbunden ist.
2
Vermische in einer separaten mikrowellengeeigneten Schüssel das natürliche Erdnussbutter, zuckerfreien Ahornsirup, ungesüßte Mandelmilch, Vanilleextrakt und eine Prise Salz.
3
Erwärme die feuchten Zutaten für 30-60 Sekunden in der Mikrowelle, oder bis die Erdnussbutter weich ist und die Mischung warm genug ist, um sie glatt zu rühren. Rühre gut um, um alle Zutaten zu verbinden.
4
Gieße die warme feuchte Mischung in die Schüssel mit der trockenen Haferflockenmischung. Rühre gründlich mit einem Löffel oder Spatel um, bis alle Haferflocken gleichmäßig überzogen sind und die Mischung zusammenhält.
5
Gib löffelweise (etwa 1,5 Esslöffel pro Stück) die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder einen Teller. Falls gewünscht, drücke sie mit dem Löffelrücken leicht flach, um Keksformen zu erhalten.
6
Kühle die Kekse mindestens 30 Minuten lang, oder bis sie fest genug sind, um sie anfassen zu können. Bewahre die fertigen Kekse in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
Nährwerte per serving
321
kcal
15g
protein
35g
carbs
17g
fat