Rezept für glutenfreie Käsecracker

Knusprig, käsig und unglaublich einfach! Diese glutenfreien Käsecracker sind dein perfekter herzhafter Snack zum Abnehmen oder Muskelaufbau. Mit nur wenigen Zutaten zubereitet, stecken sie voller Protein und Geschmack und stillen deine Gelüste ohne Kohlenhydrate.

Rezept für glutenfreie Käsecracker

Zubereitung

1
Heize deinen Ofen auf 180°C vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
2
Vermische in einer kleinen Schüssel den geriebenen Cheddar-Käse, Knoblauchpulver und schwarzen Pfeffer. Gut vermischen, damit die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
3
Setze kleine Teelöffel (etwa 1 Teelöffel pro Stück) der Käsemischung auf das vorbereitete Backblech und lasse etwa 2-3 cm Abstand zwischen den Häufchen. Du kannst sie bei Bedarf mit der Rückseite eines Löffels leicht flach drücken, wenn du dünnere Cracker bevorzugst.
4
Backe sie 8-12 Minuten lang, oder bis die Ränder goldbraun und knusprig sind. Behalte sie gut im Auge, da sie sehr schnell von perfekt zu verbrannt werden können.
5
Nimm das Backblech aus dem Ofen und lasse die Cracker vollständig auf dem Backpapier abkühlen. Sie werden beim Abkühlen noch knuspriger. Sobald sie abgekühlt sind, ziehe sie vorsichtig vom Backpapier ab und genieße sie!

Nährwerte per serving

403
kcal
25g
protein
2g
carbs
33g
fat

Zutaten

  • Geriebener Cheddar-Käse 170 g
  • Knoblauchpulver 1 g
  • Schwarzer Pfeffer 0.5 g
gluten-free low-carb high-protein low-calorie vegetarian clean-eating ketogenic sugar-free
Schwierigkeit 1/3
Dauer 25 Min