Cheeseburger Salat
Stille deine Burgergelüste mit diesem lebendigen, kohlenhydratarmen Cheeseburger-Salat. Vollgepackt mit magerem Protein und frischem Grünzeug liefert er alle klassischen Aromen ohne das schwere Brötchen, was ihn zu einer idealen Wahl für die Gewichtsabnahme und Blutzuckerregulierung macht.
Zubereitung
1
Hackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten, bis es nicht mehr rosa ist.
2
Überschüssiges Fett aus der Pfanne abgießen und das Fleisch leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
3
Romanasalat in mundgerechte Stücke schneiden und in eine große Rührschüssel geben.
4
Kirschtomaten halbieren, rote Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden und Dillgurken hacken.
5
Das gekochte Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Gurken in die Schüssel mit dem Salat geben.
6
Geriebenen Cheddar-Käse über die Salatmischung streuen.
7
Olivenöl und gelben Senf in einem kleinen Glas oder einer Schüssel verrühren, bis sie gut vermischt sind.
8
Das Dressing über den Salat träufeln, vorsichtig vermischen und sofort servieren.
Nährwerte per serving
123
kcal
13g
protein
2g
carbs
7g
fat