Würzige Hähnchen-Bowl
Versorge deine Muskeln mit dieser feurigen, proteinreichen Würzigen Hähnchen-Bowl! Zartes Hähnchen, knackiges Gemüse und lockerer Reis vereinen sich zu einer schnellen, sättigenden Mahlzeit, die auf deine Gains abzielt. Perfekt für ein köstliches Post-Workout-Mittag- oder Abendessen voller Geschmack und Nährstoffe.
Zubereitung
1
Koche den Basmatireis nach Packungsanleitung.
2
Während der Reis kocht, würfle die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke. Schneide die rote Paprika und die Zwiebel in dünne Streifen. Hacke die Knoblauchzehen und den Ingwer fein.
3
Erhitze Olivenöl in einer großen Pfanne oder einem Wok bei mittlerer bis hoher Hitze. Gib das gewürfelte Hähnchen hinzu und brate es 5-7 Minuten unter gelegentlichem Rühren an, bis es gebräunt und durchgegart ist. Nimm das Hähnchen aus der Pfanne und stelle es beiseite.
4
Gib die geschnittenen rote Paprika, Zwiebel, gehackten Knoblauch und Ingwer in dieselbe Pfanne. Brate alles 3-5 Minuten an, bis das Gemüse bissfest ist.
5
Gib das gegarte Hähnchen zurück in die Pfanne. Rühre die salzarme Tamari-Soße, Chiliflocken (oder -pulver) und Limettensaft ein. Vermische alles 1-2 Minuten lang gut, damit alle Zutaten bedeckt und durchgewärmt sind.
6
Verteile den gekochten Reis gleichmäßig auf zwei Schüsseln. Gib die würzige Hähnchen- und Gemüsemischung darauf. Sofort servieren und genießen.
Nährwerte per serving
134
kcal
11g
protein
15g
carbs
3g
fat