Kokos-Limetten-Joghurt
Verwöhne dich mit diesem hellen und erfrischenden Kokos-Limetten-Joghurt, einem perfekten proteinreichen Genuss, der deine Abnehmziele unterstützt. Dieses einfache, unkomplizierte Rezept ist voller würzigem Geschmack und cremiger Güte und somit ein idealer gesunder Snack oder ein leichtes, sättigendes Frühstück. Genieße schuldfreie Köstlichkeit!
Zubereitung
1
Wasche die Limette gründlich. Reibe vorsichtig die Schale einer halben Limette mit einer feinen Reibe ab und vermeide dabei das weiße Mark.
2
Halbiere die abgeriebene Limette und presse den Saft in eine kleine Schüssel. Versuche, etwa 1-2 Esslöffel Saft zu erhalten, je nach deinem Geschmack.
3
Vermische in einer Rührschüssel den griechischen Joghurt, die frische Limettenschale, Limettensaft, Kokos-Extrakt und Erythrit.
4
Rühre alle Zutaten vorsichtig, bis sie gut vermischt und glatt sind. Probiere und passe die Süße oder Limettenintensität bei Bedarf an.
5
Gib den zubereiteten Joghurt in eine Servierschale oder genieße ihn direkt aus der Schüssel. Sofort servieren oder für eine kühlere Leckerei im Kühlschrank kühlen.
Nährwerte (per serving)
55
kcal
9g
protein
6g
carbs
0g
fat