Cranberry-Truthahn-Röllchen
Schnelle, proteinreiche Röllchen mit magerem Truthahnbrustaufschnitt, leichtem Frischkäse, Babyspinat und süß-säuerlichen Cranberries in einem weichen Tortilla-Wrap. In Röllchen geschnitten sind sie ein einfaches Mittagessen oder ein Snack für unterwegs, fertig in wenigen Minuten.
Zubereitung
1
Lege die Tortillas flach auf eine saubere Arbeitsfläche.
2
Bestreiche jede Tortilla gleichmäßig mit dem Frischkäse und lasse dabei am Rand einen kleinen Streifen frei.
3
Belege den Frischkäse mit dem Truthahnbrustaufschnitt und dem Babyspinat.
4
Verteile die getrockneten Cranberries gleichmäßig über der Füllung.
5
Rolle jede Tortilla fest zu einer Rolle auf.
6
Schneide jede Rolle in 2-3 cm dicke Röllchen und serviere sie sofort, oder kühle sie 15 Minuten für sauberere Schnitte.
Nährwerte per serving
157
kcal
12g
protein
18g
carbs
5g
fat