Barra Energética de Matcha
¡Recarga tu día con estas vibrantes barras energéticas de Matcha sin hornear! Repletas de proteínas y fibra, son perfectas para una energía sostenida, la recuperación post-entrenamiento o un snack saludable para llevar. Fáciles de hacer y deliciosamente satisfactorias para tus objetivos de desarrollo muscular.
Preparación
1
Forra un molde cuadrado de 20x20 cm con papel de horno, dejando un excedente a los lados.
2
En un procesador de alimentos, combina los dátiles sin hueso, la avena en copos, la proteína en polvo de vainilla, el polvo de matcha, la crema de almendras y las semillas de chía.
3
Procesa la mezcla hasta que se forme una masa pegajosa y uniforme. Si la mezcla parece demasiado seca y no se une, añade agua, una cucharada a la vez, y procesa hasta que alcance una consistencia de masa.
4
Presiona la mezcla firmemente y de manera uniforme en el molde preparado, asegurándote de que esté bien compactada.
5
Coloca el molde en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que las barras se endurezcan.
6
Una vez firmes, usa el excedente de papel de horno para levantar todo el bloque de mezcla del molde. Colócalo sobre una tabla de cortar.
7
Corta el bloque en 8 barras o cuadrados iguales. Guarda las barras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 1 semana.
Valores nutricionales per serving
355
kcal
15g
protein
43g
carbs
15g
fat