Sándwich de Huevo y Tomate
¡Recarga tu día con este sencillo pero potente Sándwich de Huevo y Tomate! Repleto de proteínas de huevos duros y nutrientes frescos de tomates maduros, es perfecto para desarrollar músculo y una comida satisfactoria. Rápido de preparar, fácil de disfrutar.
Preparación
1
Cocer los huevos: Coloca los huevos en una olla pequeña y cúbrelos con agua fría. Lleva a ebullición a fuego alto, luego reduce el fuego a un hervor suave y cocina durante 8-10 minutos para que queden duros.
2
Enfriar y pelar: Escurre el agua caliente y pasa inmediatamente los huevos por agua fría o transfiérelos a un baño de hielo hasta que se enfríen. Pélalos con cuidado.
3
Cortar ingredientes: Corta los huevos duros pelados y el tomate en rodajas uniformes.
4
Preparar el pan: Tuesta las rebanadas de pan si lo deseas. Unta una fina capa de mostaza de Dijon en un lado de cada rebanada.
5
Armar el sándwich: Coloca las rodajas de huevo y tomate uniformemente sobre una rebanada de pan. Sazona con una pizca de sal y pimienta negra.
6
Servir: Cubre con la otra rebanada de pan y disfruta inmediatamente.
Valores nutricionales per serving
119
kcal
8g
protein
12g
carbs
4g
fat