Burrito de Desayuno
¡Alimenta tus músculos con este potente burrito de desayuno! Repleto de proteínas magras de pollo y huevos, además de verduras saludables y trigo integral rico en fibra, es el inicio definitivo, sabroso y saludable, para tu día. Perfecto para el desarrollo muscular y una energía sostenida. ¡Rápido de hacer e increíblemente satisfactorio!
Preparación
1
Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños del tamaño de un bocado. Sazona con una pizca de sal y pimienta.
2
Calienta 1 cucharadita de aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio. Añade el pollo troceado y cocina hasta que esté completamente cocido y ligeramente dorado, unos 5-7 minutos. Retira el pollo de la sartén y resérvalo.
3
Mientras se cocina el pollo, pica finamente el pimiento y la cebolla.
4
Añade el pimiento y la cebolla picados a la misma sartén (añade un poco más de aceite si es necesario). Sofríe durante 3-5 minutos hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes.
5
Bate los huevos en un tazón pequeño con una pizca de sal y pimienta. Vierte los huevos batidos en la sartén con las verduras. Revuelve hasta que estén cocidos a tu gusto.
6
Calienta la tortilla integral en una sartén seca o en el microondas durante 15-20 segundos hasta que esté flexible.
7
Monta el burrito: Extiende la tortilla caliente. Extiende los huevos revueltos y las verduras por el centro. Cubre con el pollo cocido y 2 cucharadas de salsa.
8
Dobla los lados de la tortilla, luego enróllala firmemente desde la parte inferior. ¡Disfruta inmediatamente!
Valores nutricionales per serving
148
kcal
13g
protein
10g
carbs
6g
fat