Wrap de Tortilla con Salmón

¡Llena tu cuerpo de energía con este rápido y proteico wrap de tortilla con salmón! Perfecto para el desarrollo muscular y una dieta baja en carbohidratos, es una forma deliciosa y saludable de empezar el día o disfrutar de un almuerzo ligero y satisfactorio. Ingredientes sencillos, máximo sabor y nutrición.

Wrap de Tortilla con Salmón

Preparación

1
En un bol, bate los huevos con una pizca de sal y pimienta hasta que estén bien combinados.
2
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Añade una pequeña gota de aceite de oliva o usa spray de cocina para cubrir la sartén.
3
Vierte la mezcla de huevo en la sartén caliente y gírala para crear una capa fina y uniforme. Cocina durante 2-3 minutos hasta que los bordes estén firmes y la tortilla esté mayormente cocida. Debería estar ligeramente húmeda por encima.
4
Desliza cuidadosamente la tortilla a un plato limpio o tabla de cortar.
5
Unta el queso crema ligero uniformemente sobre un lado de la tortilla caliente. Coloca las lonchas de salmón ahumado y las hojas frescas de espinacas sobre el queso crema.
6
Enrolla la tortilla suave pero firmemente para formar un wrap apretado. Si lo deseas, puedes cortarla por la mitad en diagonal antes de servir.

Valores nutricionales per serving

164
kcal
14g
protein
2g
carbs
12g
fat

Ingredientes

  • Huevo 2 huevo grande
  • Salmón ahumado 1 g
  • Espinacas 30 g
  • Queso crema ligero 2 cucharada
  • Sal 1 pizca
  • Pimienta negra 1 pizca
  • Aceite de oliva 1 cucharadita
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Dificultad 1/3
Duración 10 Min