Pita de pollo
¡Recarga tus músculos con esta pita de pollo alta en proteínas, perfecta para el desarrollo muscular! Pollo tierno a la parrilla, vegetales crujientes y una ligera salsa de yogur griego se meten en una pita caliente de trigo integral. Rápida, deliciosa y satisfactoria, es una comida ideal para el almuerzo o la cena en tu viaje fitness.
Preparación
1
Corta la pechuga de pollo en tiras finas. Sazona generosamente con sal, pimienta negra y pimentón.
2
Calienta una sartén antiadherente o una parrilla a fuego medio-alto. Cocina las tiras de pollo sazonadas durante 5-7 minutos, volteando ocasionalmente, hasta que estén completamente cocidas y ligeramente doradas.
3
Mientras el pollo se cocina, pica finamente el pepino, los tomates y la lechuga en trozos pequeños del tamaño de un bocado.
4
En un tazón pequeño, prepara la salsa mezclando el yogur griego con el zumo de limón, el ajo en polvo y el eneldo seco hasta que estén bien combinados.
5
Calienta el pan de pita integral según las instrucciones de su paquete (por ejemplo, en una tostadora, microondas o una sartén seca) hasta que esté suave y flexible.
6
Abre cuidadosamente cada pita caliente para crear un bolsillo. Rellena generosamente con las tiras de pollo cocidas, los vegetales picados y un chorrito de la salsa de yogur preparada. Sirve inmediatamente.
Valores nutricionales per serving
102
kcal
13g
protein
9g
carbs
2g
fat