Filete de Salmón al Horno con Verduras
¡Alimenta tus músculos con este delicioso y fácil Filete de Salmón al Horno con Verduras! Repleto de proteínas de alta calidad y grasas saludables, esta comida baja en carbohidratos y alta en proteínas es perfecta para construir músculo y mantener una dieta limpia. ¡Pasos sencillos significan más tiempo para tu entrenamiento!
Preparación
1
Precalienta tu horno a 200°C (400°F). Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
2
Lava y corta el brócoli en floretes. Quita el corazón y corta el pimiento en tiras. En un bol grande, mezcla las verduras con 1 cucharada de aceite de oliva, la mitad del ajo en polvo, sal y pimienta negra hasta que estén bien cubiertas.
3
Coloca las verduras sazonadas en un lado de la bandeja para hornear preparada.
4
Seca los filetes de salmón con papel de cocina. Sazona ambos lados del salmón con el ajo en polvo restante, sal y pimienta negra. Rocía con las 2 cucharadas de aceite de oliva restantes y exprime jugo de limón sobre ellos.
5
Coloca los filetes de salmón sazonados en el otro lado de la bandeja para hornear, asegurándote de que no se superpongan con las verduras.
6
Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor, y las verduras estén tiernas pero crujientes. El tiempo de cocción puede variar según el grosor del salmón.
7
¡Sirve inmediatamente y disfruta!
Valores nutricionales per serving
138
kcal
8g
protein
4g
carbs
10g
fat