Huevos revueltos con espinacas y queso feta

¡Potencia tu mañana con una receta rápida y deliciosa de huevos revueltos con espinacas y queso feta! Repleta de proteínas de alta calidad y nutrientes esenciales, es perfecta para desarrollar músculos y apoyar tus objetivos de fitness. Una comida baja en carbohidratos y satisfactoria que te mantendrá lleno y energizado.

Huevos revueltos con espinacas y queso feta

Preparación

1
Rompe los huevos en un bol, añade una pizca de sal y pimienta, y bate bien hasta que las yemas y las claras estén completamente combinadas.
2
Calienta aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio.
3
Añade las espinacas frescas a la sartén y cocina durante 1-2 minutos, o hasta que se ablanden.
4
Vierte los huevos batidos en la sartén con las espinacas ablandadas. Deja reposar sin mover durante unos 30 segundos hasta que los bordes comiencen a cuajar.
5
Empuja suavemente el huevo cocido de los bordes hacia el centro, inclinando la sartén para permitir que el huevo sin cocinar fluya por debajo. Continúa este proceso, rompiendo los huevos en grumos a medida que se cocinan, hasta que estén casi cuajados pero aún ligeramente húmedos.
6
Retira la sartén del fuego. Desmenuza el queso feta sobre los huevos revueltos. El calor residual ablandará ligeramente el feta.
7
Sirve inmediatamente y disfruta de tu comida saludable y rica en proteínas.

Valores nutricionales per serving

170
kcal
11g
protein
2g
carbs
13g
fat

Ingredientes

  • Huevo 2 huevo
  • Espinacas 30 g
  • Queso feta 30 g
  • Aceite de oliva 1 cdta.
  • Sal 1 pizca
  • Pimienta negra 1 pizca
vegetarian low-carb high-protein low-calorie clean-eating
Dificultad 1/3
Duración 10 Min