Sándwiches calientes de atún
Rápidos, fáciles y ricos en proteínas, estos sándwiches calientes de atún son perfectos para desarrollar músculo o disfrutar de una comida saludable y saciante. Con atún magro, verduras crujientes y un toque de queso, son una forma deliciosa de recargar tu cuerpo sin comprometer el sabor ni tus objetivos de salud.
Preparación
1
Precalienta tu horno a 180°C (350°F) o prepara una sartén para cocinar en la estufa.
2
Escurre bien el atún enlatado. En un bol mediano, desmenuza el atún con un tenedor.
3
Pica finamente el apio y la cebolla roja. Agrégalos al atún.
4
Incorpora el yogur griego y la mostaza de Dijon. Mezcla todo hasta que esté bien combinado. Sazona con sal y pimienta al gusto.
5
Extiende una fina capa de aceite de oliva en un lado de cada rebanada de pan.
6
Coloca dos rebanadas de pan, con el lado aceitado hacia abajo, en una bandeja para hornear o en una sartén. Distribuye la mezcla de atún de manera uniforme sobre estas dos rebanadas.
7
Cubre cada rebanada de pan con atún con la mitad del queso mozzarella rallado.
8
Coloca las dos rebanadas de pan restantes (con el lado aceitado hacia arriba) encima del queso para formar los sándwiches.
9
Hornea en el horno precalentado durante 8-10 minutos, o cocina en la estufa a fuego medio durante 3-5 minutos por cada lado, hasta que el pan esté dorado y el queso esté derretido y burbujeante.
Valores nutricionales per serving
156
kcal
16g
protein
13g
carbs
4g
fat