Pasta con salmón

Alimenta tus músculos con esta pasta cremosa y rica en proteínas. Con salmón saludable para el corazón y espinacas ricas en nutrientes, este plato es una comida perfecta después del entrenamiento. Es rápido de preparar, increíblemente saciante y utiliza ingredientes saludables para mantenerte en el camino hacia tus objetivos de fitness.

Pasta con salmón

Preparación

1
Hierve una olla grande con agua salada y cocina la pasta integral según las instrucciones del paquete.
2
Seca el salmón y córtalo en cubos del tamaño de un bocado.
3
Calienta aceite de oliva en una sartén a fuego medio y saltea el ajo picado hasta que esté fragante.
4
Añade los cubos de salmón a la sartén y séllalos durante unos 3 a 4 minutos hasta que estén cocidos.
5
Incorpora las espinacas baby hasta que comiencen a marchitarse.
6
Reduce el fuego y mezcla el yogur griego y el zumo de limón para crear una salsa cremosa.
7
Escurre la pasta, reservando un poco del agua de cocción.
8
Mezcla la pasta con el salmón y la salsa, añadiendo un chorrito del agua reservada si es necesario para una consistencia más suave.

Valores nutricionales per serving

207
kcal
14g
protein
19g
carbs
8g
fat

Ingredientes

  • pasta integral 150 g
  • filete de salmón 250 g
  • espinacas baby 60 g
  • yogur griego desnatado 120 g
  • aceite de oliva 1 cucharada
  • ajo 2 diente
  • zumo de limón 1 cucharada
high-protein high-fiber pescatarian clean-eating
Dificultad 1/3
Duración 20 Min