Ensalada de huevo y salmón
¡Alimenta tus músculos con esta vibrante ensalada de huevo y salmón! Repleta de proteínas de alta calidad, grasas saludables y verduras crujientes, es una opción perfecta para cualquiera que busque desarrollar músculo o disfrutar de una comida nutritiva y satisfactoria. Rápida de preparar y llena de sabores frescos, es una deliciosa manera de apoyar tus objetivos de fitness.
Preparación
1
Hierve los huevos duros a tu gusto, luego pélalos y córtalos en cuartos.
2
Lava y seca la mezcla de lechugas. Disponlas como base en dos platos o en dos cuencos.
3
Corta el pepino en rodajas y los tomates cherry por la mitad. Distribúyelos uniformemente sobre la lechuga.
4
Desmenuza o rasga suavemente el salmón ahumado en trozos pequeños y espárcelos sobre las verduras.
5
Añade los huevos duros cortados en cuartos a cada ensalada.
6
En un bol pequeño, bate el zumo de limón fresco, el aceite de oliva, el eneldo fresco picado, una pizca de sal y una molienda de pimienta negra para crear el aderezo.
7
Rocía generosamente el aderezo sobre cada ensalada justo antes de servir.
Valores nutricionales per serving
104
kcal
7g
protein
3g
carbs
8g
fat