Sushi perezoso
¡Disfruta de los sabores frescos del sushi sin la molestia de enrollar! Este tazón de 'Sushi Perezoso' es una delicia rápida y deconstruida, repleta de proteínas y grasas saludables. Perfecto para quienes buscan perder peso o desarrollar músculo, es una comida sencilla y baja en carbohidratos que satisface tus antojos de sushi sin culpa.
Preparación
1
Prepara tu arroz de coliflor cocinándolo al vapor o en el microondas hasta que esté tierno. Si usas arroz de coliflor precocido, simplemente caliéntalo.
2
Mientras se cocina el arroz de coliflor, corta finamente el pepino en dados y rebana el aguacate.
3
Corta el salmón ahumado en trozos del tamaño de un bocado.
4
En un tazón pequeño, bate la salsa de soja baja en sodio y el vinagre de arroz para crear tu aderezo.
5
En un tazón para servir, crea una base con el arroz de coliflor.
6
Coloca el salmón ahumado, el pepino en dados y el aguacate en rodajas sobre el arroz de coliflor.
7
Desmenuza las hojas de alga nori por encima para un toque auténtico de sushi.
8
Rocía generosamente tu tazón de 'sushi perezoso' con el aderezo preparado.
9
¡Sirve inmediatamente y disfruta!
Valores nutricionales per serving
79
kcal
7g
protein
5g
carbs
4g
fat