Burrito de Bistec
¡Alimenta tus músculos con este burrito de bistec lleno de proteínas! Carne de res magra, frijoles negros ricos en fibra y verduras frescas envueltas en una tortilla integral, para una comida satisfactoria y que ayuda a construir músculo, lista en solo 20 minutos.
Preparación
1
Corta el bistec, los pimientos y la cebolla en tiras finas y uniformes.
2
Sazona las tiras de bistec con sal, pimienta y una pizca de comino o ajo en polvo.
3
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y sella el bistec hasta que esté dorado y cocido a tu gusto.
4
Retira el bistec y añade los pimientos y las cebollas a la misma sartén, salteándolos hasta que estén tiernos y ligeramente chamuscados.
5
Calienta las tortillas integrales en una sartén seca separada o en el microondas durante unos segundos.
6
Unta el aguacate machacado o el guacamole en el centro de cada tortilla.
7
Capa el bistec cocido, las verduras salteadas y los frijoles negros enjuagados encima.
8
Exprime jugo de lima fresco sobre el relleno para un toque brillante.
9
Dobla los lados de la tortilla y enróllala firmemente para servir.
Valores nutricionales per serving
146
kcal
11g
protein
13g
carbs
5g
fat