Philly Cheesesteak de Pollo
Disfruta de todos los sabores salados de un Philly cheesesteak en esta sartén alta en proteínas y baja en carbohidratos. Usando pechuga de pollo magra y pimientos frescos, esta comida es perfecta para el desarrollo muscular o la pérdida de peso sin el pan pesado.
Preparación
1
Corta las pechugas de pollo en tiras finas del tamaño de un bocado.
2
Corta finamente los pimientos y la cebolla en tiras largas.
3
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
4
Añade las tiras de pollo a la sartén y sazona con sal, pimienta y ajo en polvo.
5
Sofríe el pollo durante unos 5 a 7 minutos hasta que esté dorado y bien cocido, luego retira el pollo de la sartén y resérvalo.
6
En la misma sartén, añade los pimientos y las cebollas cortadas, cocinando durante 5 minutos hasta que estén suaves y ligeramente carbonizados.
7
Regresa el pollo a la sartén y mezcla todo para combinar.
8
Coloca las rebanadas de queso provolone sobre la mezcla de pollo y verduras.
9
Cubre la sartén con una tapa durante 1 minuto hasta que el queso esté completamente derretido y burbujeante.
10
Sirve inmediatamente en un bol o dentro de grandes hojas de lechuga.
Valores nutricionales per serving
105
kcal
13g
protein
3g
carbs
5g
fat