Gajos de Patata al Horno
¡Crujientes por fuera, suaves por dentro! Estos gajos de patata al horno saludables son el acompañamiento o aperitivo perfecto sin culpa. Fáciles de hacer con un mínimo de aceite, están llenos de fibra y sabor, lo que los hace ideales para la pérdida de peso o un estilo de vida de alimentación limpia sin sacrificar el gusto.
Preparación
1
Precalienta tu horno a 200°C (390°F). Cubre una bandeja de horno grande con papel de horno.
2
Lava a fondo las patatas, frotando para quitar cualquier suciedad. Corta cada patata a lo largo en gajos uniformes. Para patatas medianas, generalmente busca de 6 a 8 gajos por patata.
3
En un bol grande, combina los gajos de patata con aceite de oliva, pimentón, ajo en polvo, sal y pimienta negra. Mezcla bien hasta que todos los gajos estén ligeramente cubiertos con el condimento.
4
Extiende los gajos de patata sazonados en una sola capa sobre la bandeja de horno preparada, asegurándote de que no estén amontonados. Esto ayuda a que queden crujientes.
5
Hornea durante 25-35 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción, hasta que estén dorados, tiernos por dentro y crujientes por los bordes. ¡Sirve calientes y disfruta!
Valores nutricionales per serving
105
kcal
2g
protein
17g
carbs
3g
fat