Bolitas Energéticas de Plátano y Chocolate

¡Recarga tu cuerpo con estas deliciosas Bolitas Energéticas de Plátano y Chocolate! Perfectas para el desarrollo muscular o como un snack rápido y saludable, están llenas de dulzura natural, fibra y proteínas. Sencillas de hacer y maravillosamente satisfactorias, estas delicias sin horno te mantendrán con energía durante todo el día.

Bolitas Energéticas de Plátano y Chocolate

Preparación

1
En un tazón mediano, machaca bien los plátanos maduros hasta obtener una mezcla suave.
2
Agrega la avena en hojuelas, el cacao en polvo sin azúcar, la mantequilla de cacahuete natural y las semillas de chía al plátano machacado. Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén uniformemente combinados y formen una mezcla espesa y pegajosa. Si la mezcla está demasiado seca, añade un poquito más de mantequilla de cacahuete o un chorrito de agua. Si está demasiado húmeda, añade una cucharada más de avena.
3
Con las manos, forma pequeñas bolitas del tamaño de un bocado, de aproximadamente 2,5 cm de diámetro.
4
Coloca las bolitas energéticas en un plato o en un recipiente hermético.
5
Refrigera durante al menos 30 minutos para que se endurezcan antes de servir. Guarda las sobras en el refrigerador por hasta una semana.

Valores nutricionales per serving

271
kcal
9g
protein
38g
carbs
11g
fat

Ingredientes

  • Plátano maduro 2 medianos
  • Avena en hojuelas (sin gluten si se prefiere) 135 g
  • Cacao en polvo sin azúcar 6.25 g
  • Mantequilla de cacahuete natural (sin azúcar) 60 g
  • Semillas de chía 2 Cdas
vegan high-protein low-sugar high-fiber clean-eating gluten-free
Dificultad 1/3
Duración 45 Min