Ensalada Picante de Nachos con Frijoles y Tacos
¡Libera una explosión de sabor con esta vibrante Ensalada Picante de Nachos con Frijoles y Tacos! Perfecta para quienes buscan perder peso, esta comida abundante y a base de plantas está repleta de proteínas y fibra para mantenerte saciado y satisfecho. Disfruta del irresistible crujido de los nachos equilibrado con ingredientes frescos y saludables para un festín sin culpa.
Preparación
1
Prepara el aderezo batiendo juntos el zumo de lima, el aceite de oliva, el comino en polvo, el chile en polvo, el pimentón ahumado, el ajo en polvo y la sal en un tazón pequeño hasta que estén bien combinados.
2
Escurre y enjuaga bien los frijoles negros enlatados.
3
Pica la lechuga romana, corta los tomates cherry por la mitad, pica finamente la cebolla roja y corta el pimiento en trozos pequeños.
4
Corta el aguacate en cubos.
5
En un tazón grande para ensalada, combina la lechuga romana picada, los tomates cherry, la cebolla roja, el pimiento, los frijoles negros y el maíz.
6
Desmenuza o rompe los totopos de maíz sobre la ensalada.
7
Vierte el aderezo preparado uniformemente sobre la ensalada.
8
Mezcla suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien cubiertos. Sirve inmediatamente.
Valores nutricionales per serving
107
kcal
4g
protein
15g
carbs
4g
fat