Bocaditos congelados de mantequilla de cacahuete ricos en proteínas
¡Alimenta tu cuerpo con estos irresistibles bocaditos congelados de mantequilla de cacahuete ricos en proteínas! Perfectos para desarrollar músculo o como un snack saludable y saciante. Hechos con ingredientes mínimos, son rápidos de preparar, increíblemente fáciles y llenos de proteínas para mantenerte saciado y con energía.
Preparación
1
Cubre una bandeja pequeña para hornear o un plato con papel de horno.
2
En un bol mediano, combina la mantequilla de cacahuete natural, la proteína en polvo y el edulcorante sin azúcar. Mezcla bien hasta que se forme una masa espesa y uniforme. Si la mezcla está demasiado seca, añade un chorrito de agua o de bebida vegetal (empieza con 1/2 cucharadita) hasta que se integre.
3
Forma 12 bolas o bocaditos de igual tamaño con la mezcla y colócalos sobre el papel de horno preparado.
4
Para la cobertura de chocolate opcional: En un bol apto para microondas, combina las chispas de chocolate negro y el aceite de coco. Calienta en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo después de cada uno, hasta que esté derretido y suave.
5
Sumerge cada bocadito de mantequilla de cacahuete en el chocolate derretido, cubriéndolos uniformemente. Puedes usar un tenedor para ayudarte a sacarlos. Vuelve a colocar los bocaditos cubiertos en el papel de horno.
6
Coloca la bandeja o el plato en el congelador durante al menos 30 minutos, o hasta que los bocaditos estén firmes.
7
Guarda los bocaditos congelados en un recipiente hermético en el congelador.
Valores nutricionales (per serving)
530
kcal
35g
protein
20g
carbs
39g
fat