Salade Caprese

Découvre les saveurs fraîches de l'Italie avec cette salade Caprese classique. Avec ses tomates mûres, sa mozzarella crémeuse et son basilic parfumé, c'est une option parfaite et faible en glucides pour un déjeuner léger ou un accompagnement sain qui t'aidera à atteindre tes objectifs de perte de poids.

Salade Caprese

Préparation

1
Lave les tomates et sèche-les avec du papier absorbant.
2
Coupe les tomates et la mozzarella fraîche en rondelles d'épaisseur égale.
3
Dispose les tranches de tomates et de mozzarella sur une assiette en les alternant selon un motif circulaire.
4
Insère des feuilles de basilic frais entre les tranches de tomates et de fromage.
5
Arrose uniformément la salade d'huile d'olive vierge extra et de vinaigre balsamique.
6
Termine avec une pincée de sel et du poivre noir fraîchement moulu selon ton goût.

Valeurs nutritionnelles per serving

148
kcal
8g
protein
3g
carbs
11g
fat

Ingrédients

  • Tomate 1 grosse tomate
  • mozzarella fraîche 1 boule
  • basilic frais 10 feuille
  • huile d'olive vierge extra 15 g
  • vinaigre balsamique 5 g
vegetarian low-carb no-sugar clean-eating gluten-free lactose-free
Difficulté 1/3
Durée 10 Min