Salade de poulet et cheddar

Nourrissez vos muscles avec cette salade de poulet et de cheddar rapide et facile ! Riche en protéines maigres et en légumes frais, elle est parfaite pour un repas après l'entraînement ou un déjeuner protéiné satisfaisant qui vous rassasie et vous donne de l'énergie.

Salade de poulet et cheddar

Préparation

1
Si votre poulet n'est pas pré-cuit, faites cuire un blanc de poulet (bouilli, grillé ou cuit au four) et laissez-le refroidir. Coupez-le ensuite en morceaux de la taille d'une bouchée.
2
Coupez les tomates cerises en deux. Coupez le concombre en petits cubes.
3
Dans un grand saladier, mélangez la laitue mélangée, le poulet en dés, les tomates cerises coupées en deux et le concombre en dés.
4
Râpez ou coupez le cheddar en dés et ajoutez-le au saladier.
5
Dans un petit bol séparé, fouettez ensemble l'huile d'olive, le vinaigre de cidre, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre noir pour faire la vinaigrette.
6
Versez la vinaigrette sur les ingrédients de la salade. Mélangez délicatement pour vous assurer que tout est bien enrobé.
7
Servez immédiatement et profitez de votre repas riche en protéines !

Valeurs nutritionnelles per serving

110
kcal
10g
protein
2g
carbs
7g
fat

Ingrédients

  • Blanc de poulet cuit 100 g
  • Cheddar 30 g
  • Mélange de jeunes pousses 60 g
  • Tomates cerises 150 g
  • Concombre 50 g
  • Huile d'olive 1 càs
  • Vinaigre de cidre 1 càs
  • Moutarde de Dijon 1 càc
  • Sel 0.25 càc
  • Poivre noir 0.1 càc
high-protein low-carb low-calorie clean-eating gluten-free
Difficulté 1/3
Durée 15 Min