Sandwich Œuf-Tomate
Fais le plein d'énergie avec ce sandwich Œuf-Tomate simple mais puissant ! Riche en protéines grâce aux œufs durs et en nutriments frais grâce aux tomates mûres, il est parfait pour le développement musculaire et constitue un repas satisfaisant. Rapide à préparer, facile à savourer.
Préparation
1
Faire bouillir les œufs : Place les œufs dans une petite casserole et couvre-les d'eau froide. Porte à ébullition rapide à feu vif, puis réduis le feu à un frémissement doux et fais cuire 8 à 10 minutes pour des œufs durs.
2
Refroidir et écaler : Égoutte l'eau chaude et passe immédiatement les œufs sous l'eau froide ou transfère-les dans un bain de glace jusqu'à ce qu'ils soient froids. Écale-les soigneusement.
3
Trancher les ingrédients : Tranche les œufs durs écalés et la tomate en rondelles uniformes.
4
Préparer le pain : Fais griller les tranches de pain si tu le souhaites. Tartine un côté de chaque tranche d'une fine couche de moutarde de Dijon.
5
Assembler le sandwich : Dispose les tranches d'œuf et de tomate uniformément sur une tranche de pain. Assaisonne avec une pincée de sel et de poivre noir.
6
Servir : Recouvre avec l'autre tranche de pain et savoure immédiatement.
Valeurs nutritionnelles per serving
119
kcal
8g
protein
12g
carbs
4g
fat