Granola Croquant Cacahuète et Banane
Atteins tes objectifs fitness avec ce délicieux Granola Croquant Cacahuète et Banane ! Riche en protéines et en fibres, il est parfait pour la construction musculaire ou une énergie durable pour la perte de poids. Facile à préparer et incroyablement satisfaisant, déguste-le avec du yaourt ou du lait pour un début de journée sain ou une collation énergisante.
Préparation
1
Préchauffe ton four à 150°C (300°F). Tapisse une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2
Dans un grand saladier, écrase soigneusement les bananes mûres jusqu'à obtenir une consistance presque lisse.
3
Ajoute l'huile de coco fondue, le beurre de cacahuète non sucré, le sirop d'érable, l'extrait de vanille et le sel aux bananes écrasées. Remue bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés et lisses.
4
Ajoute les flocons d'avoine et les graines de chia au mélange humide. Remue vigoureusement jusqu'à ce que tous les flocons d'avoine et les graines soient uniformément enrobés du mélange banane-beurre de cacahuète.
5
Étalez le mélange de granola en une seule couche uniforme sur la plaque de cuisson préparée.
6
Fais cuire pendant 30-40 minutes, en remuant le granola à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'il semble sec et croustillant. Le granola deviendra encore plus croustillant en refroidissant.
7
Laisse le granola refroidir complètement sur la plaque de cuisson avant de le casser en morceaux. Conserve ton granola fait maison dans un récipient hermétique à température ambiante pendant deux semaines maximum.
Valeurs nutritionnelles per serving
328
kcal
9g
protein
40g
carbs
16g
fat