Barre Protéinée aux cacahuètes

Fais le plein de muscles avec ces délicieuses barres protéinées aux cacahuètes sans cuisson ! Riches en protéines et en graisses saines, elles sont parfaites pour une collation rapide avant/après l'entraînement ou une gâterie sans culpabilité. Simples à préparer, incroyablement satisfaisantes et conçues pour soutenir tes objectifs de fitness.

Barre Protéinée aux cacahuètes

Préparation

1
Chemise un petit moule carré (par exemple, 20x20 cm ou 23x23 cm) avec du papier sulfurisé, en laissant dépasser les bords pour un démoulage facile.
2
Dans un bol moyen, mélange la poudre de protéines et le sel.
3
Ajoute le beurre de cacahuète naturel et le sirop d'érable dans le bol. Mélange bien avec une cuillère solide ou tes mains jusqu'à obtenir une pâte épaisse et friable.
4
Ajoute progressivement le lait d'amande non sucré, une cuillère à soupe à la fois, en mélangeant jusqu'à ce que la préparation forme une pâte ferme et malléable. Elle ne doit pas être trop collante ; ajuste la quantité de lait si nécessaire.
5
Presse uniformément le mélange dans le moule préparé, en t'assurant qu'il est bien compacté et lisse sur le dessus. Utilise le dos d'une cuillère ou tes mains pour aplatir.
6
Réfrigère pendant au moins 30 minutes (ou congèle pendant 15 minutes) jusqu'à ce que le mélange soit ferme.
7
Soulève le papier sulfurisé pour retirer le bloc du moule. Coupe en 8 barres égales.
8
Conserve les barres dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une semaine maximum, ou congèle-les pour une conservation plus longue.

Valeurs nutritionnelles per serving

394
kcal
39g
protein
17g
carbs
21g
fat

Ingrédients

  • Poudre de protéines de lactosérum (vanille ou nature) 120 g
  • Beurre de cacahuète naturel 120 g
  • Sirop d'érable 2 c.à.s.
  • Lait d'amande non sucré 3 c.à.s.
  • Sel 1.5 g
high-protein clean-eating
Difficulté 1/3
Durée 45 Min