Toast à l'avocat et à l'œuf
Fais le plein d'énergie avec ce toast simple, riche en protéines, à l'avocat et à l'œuf ! Parfait pour la construction musculaire ou un début de journée sain et satisfaisant. Rapide à préparer, riche en bonnes graisses, en fibres et en nutriments essentiels pour te maintenir en forme et t'aider à atteindre tes objectifs de fitness.
Préparation
1
Fais griller la tranche de pain complet jusqu'à la croustillance désirée.
2
Pendant que le pain grille, chauffe une poêle antiadhésive à feu moyen. Casse l'œuf dans la poêle et fais-le cuire jusqu'à ce que le blanc soit pris et que le jaune soit à ton goût (par exemple, coulant ou ferme).
3
Coupe l'avocat en deux, retire le noyau et prélève la chair dans un petit bol. Écrase-la légèrement à l'aide d'une fourchette. Assaisonne d'une pincée de sel et de poivre.
4
Étale l'avocat écrasé uniformément sur le pain grillé.
5
Dépose délicatement l'œuf cuit sur le toast à l'avocat. (Facultatif : saupoudre d'une pincée de flocons de piment pour relever le goût).
Valeurs nutritionnelles per serving
184
kcal
8g
protein
16g
carbs
11g
fat