Wrap Omelette au Saumon
Fais le plein d'énergie avec ce wrap omelette rapide et riche en protéines avec du saumon ! Parfait pour la construction musculaire et un régime faible en glucides, c'est une façon délicieuse et saine de démarrer ta journée ou de profiter d'un déjeuner léger et satisfaisant. Des ingrédients simples, un maximum de saveur et de nutrition.
Préparation
1
Dans un bol, fouette les œufs avec une pincée de sel et de poivre jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
2
Fais chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajoute une petite touche d'huile d'olive ou utilise un spray de cuisson pour graisser la poêle.
3
Verse le mélange d'œufs dans la poêle chaude et fais-le tournoyer pour créer une couche fine et uniforme. Cuis pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que les bords soient pris et que l'omelette soit presque entièrement cuite. Elle devrait encore être légèrement humide sur le dessus.
4
Glisse délicatement l'omelette sur une assiette propre ou une planche à découper.
5
Étale uniformément le fromage frais léger sur une face de l'omelette chaude. Dispose les tranches de saumon fumé et les feuilles d'épinards frais sur le fromage frais.
6
Roule doucement mais fermement l'omelette pour en faire un wrap serré. Tu peux la couper en deux en diagonale si tu le souhaites avant de servir.
Valeurs nutritionnelles per serving
164
kcal
14g
protein
2g
carbs
12g
fat