Pita au poulet

Fais le plein de protéines avec cette pita au poulet riche en protéines, parfaite pour la musculation ! Du poulet grillé tendre, des légumes croquants et une sauce légère au yaourt grec sont garnis dans une pita chaude au blé entier. Rapide, délicieuse et satisfaisante, c'est un repas idéal pour le déjeuner ou le dîner lors de ton parcours de remise en forme.

Pita au poulet

Préparation

1
Coupe le blanc de poulet en fines lanières. Assaisonne généreusement avec du sel, du poivre noir et du paprika.
2
Fais chauffer une poêle antiadhésive ou une poêle à griller à feu moyen-élevé. Fais cuire les lanières de poulet assaisonnées pendant 5 à 7 minutes, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et légèrement dorées.
3
Pendant que le poulet cuit, hache finement le concombre, les tomates et la laitue en petits morceaux de la taille d'une bouchée.
4
Dans un petit bol, prépare la sauce en mélangeant le yaourt grec avec le jus de citron, l'ail en poudre et l'aneth séché jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
5
Réchauffe le pain pita complet selon les instructions de son emballage (par exemple, dans un grille-pain, un micro-ondes ou une poêle sèche) jusqu'à ce qu'il soit doux et souple.
6
Ouvre délicatement chaque pita chaude pour créer une poche. Remplis généreusement de lanières de poulet cuites, de légumes hachés et d'un filet de sauce au yaourt préparée. Sers immédiatement.

Valeurs nutritionnelles per serving

102
kcal
13g
protein
9g
carbs
2g
fat

Ingrédients

  • Blanc de poulet 2 morceau
  • Pain pita complet 2 pièce
  • Concombre 0.5 entier
  • Tomate 2 moyenne
  • Laitue romaine 60 grammes
  • Yaourt grec (nature, sans matière grasse) 4 c. à soupe
  • Jus de citron 2 c. à café
  • Aneth séché 0.5 c. à café
  • Ail en poudre 0.5 c. à café
  • Sel 0.5 c. à café
  • Poivre noir 0.25 c. à café
  • Paprika 0.5 c. à café
high-protein low-fat clean-eating high-fiber low-calorie
Difficulté 1/3
Durée 20 Min