Pain perdu aux framboises et au fromage blanc
Déguste une version riche en protéines d'un classique adoré ! Ce pain perdu utilise des blancs d'œufs et du fromage blanc crémeux aux framboises pour te maintenir en forme et satisfait. Parfait pour la construction musculaire ou un petit-déjeuner copieux et sain qui a le goût d'une gâterie décadente.
Préparation
1
Dans un plat peu profond, fouette les blancs d'œufs, le lait d'amande et la cannelle jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
2
Trempe chaque tranche de pain dans le mélange, en la laissant imbiber pendant environ dix secondes de chaque côté.
3
Fais chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et vaporise légèrement d'huile de cuisson si nécessaire.
4
Place le pain imbibé dans la poêle et fais-le cuire trois à quatre minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré.
5
Dans un petit bol, mélange le fromage blanc et les framboises, en écrasant légèrement les baies avec une fourchette pour libérer leur jus.
6
Étalez le mélange de fromage blanc aux framboises sur les tranches de pain perdu chaudes et sers immédiatement.
Valeurs nutritionnelles per serving
96
kcal
10g
protein
12g
carbs
1g
fat