Poêlée de Poulet et Légumes
Fais le plein d'énergie pour tes muscles avec cette poêlée de poulet et légumes rapide et facile ! Riche en protéines maigres et en légumes colorés, elle est parfaite pour quiconque souhaite prendre de la force et maintenir un poids sain. Simple, délicieuse et prête en quelques minutes pour un repas satisfaisant.
Préparation
1
Coupe les poitrines de poulet en morceaux de taille bouchée.
2
Détaille le brocoli en fleurettes, coupe le poivron en lanières et l'oignon en dés.
3
Hache les gousses d'ail.
4
Fais chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive ou un wok à feu moyen-vif.
5
Ajoute les morceaux de poulet dans la poêle chaude et fais-les cuire 5 à 7 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits. Retire le poulet de la poêle et mets-le de côté.
6
Ajoute l'oignon et le poivron dans la même poêle et fais-les revenir 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres.
7
Incorpore les fleurettes de brocoli et l'ail haché. Fais cuire encore 5 à 7 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les légumes soient croquants et tendres.
8
Remets le poulet cuit dans la poêle. Assaisonne de sel et de poivre noir à ton goût. Mélange le tout délicatement.
9
Sers chaud et savoure ton repas sain et riche en protéines !
Valeurs nutritionnelles per serving
101
kcal
13g
protein
4g
carbs
3g
fat