Omelette à l'avocat
Fais le plein de tes muscles avec cette Omelette à l'avocat rapide et facile ! Remplie de protéines de haute qualité et de bonnes graisses, c'est le repas parfait pour un petit-déjeuner, déjeuner ou dîner satisfaisant. Des ingrédients simples, une nutrition maximale et une saveur délicieuse t'attendent en quelques minutes. Idéal pour la construction musculaire.
Préparation
1
Casse les œufs dans un bol. Ajoute une pincée de sel et de poivre, puis fouette bien jusqu'à ce que les jaunes et les blancs soient entièrement combinés.
2
Fais chauffer l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen.
3
Verse le mélange d'œufs battus dans la poêle chaude, en inclinant pour étaler uniformément. Laisse cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que les bords commencent à prendre.
4
Pendant que l'omelette cuit, coupe soigneusement l'avocat en deux, retire le noyau et coupe une moitié en petits dés.
5
Une fois que les bords de l'omelette sont pris et que le centre est encore légèrement mou, saupoudre l'avocat coupé en dés sur une moitié de l'omelette.
6
À l'aide d'une spatule, replie soigneusement l'autre moitié de l'omelette sur l'avocat. Cuis encore 1-2 minutes, ou jusqu'à ce que l'œuf soit cuit à la fermeté souhaitée.
7
Fais glisser l'omelette sur une assiette et sers-la immédiatement.
Valeurs nutritionnelles per serving
176
kcal
8g
protein
4g
carbs
15g
fat