Salade au poulet et à l'ananas

Libérez une explosion de saveurs tropicales avec cette salade énergisante de poulet et ananas ! Remplie de protéines maigres pour la construction musculaire et d'ingrédients frais, c'est un repas sain, satisfaisant et d'une simplicité rafraîchissante, parfait pour alimenter votre corps et ravir vos papilles.

Salade au poulet et à l'ananas

Préparation

1
Séchez les poitrines de poulet et assaisonnez-les légèrement de sel et de poivre. Faites-les cuire dans une poêle préchauffée ou sur le grill à feu moyen-vif pendant 6-8 minutes par côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Laissez refroidir légèrement, puis coupez-les en dés de la taille d'une bouchée.
2
Pendant que le poulet cuit, lavez et coupez la salade mélangée. Coupez le concombre, le poivron, l'oignon rouge et l'ananas frais en dés de taille similaire.
3
Dans un grand saladier, combinez la salade mélangée, le concombre, le poivron, l'oignon rouge et l'ananas coupés en dés.
4
Dans un petit bol, fouettez ensemble l'huile d'olive, le vinaigre de cidre, une pincée de sel et un trait de poivre noir pour créer la vinaigrette.
5
Ajoutez le poulet cuit et coupé en dés dans le saladier. Versez la vinaigrette préparée sur les ingrédients de la salade.
6
Mélangez délicatement tous les ingrédients jusqu'à ce que tout soit bien enrobé. Servez immédiatement et dégustez !

Valeurs nutritionnelles per serving

84
kcal
9g
protein
5g
carbs
3g
fat

Ingrédients

  • Poitrine de poulet 2 morceau
  • Ananas frais 200 g
  • Salade mélangée 200 g
  • Concombre 1 concombre entier
  • Poivron rouge 1 poivron entier
  • Oignon rouge 0.5 oignon rouge
  • Huile d'olive 2 c. à s.
  • Vinaigre de cidre 2 c. à s.
  • Sel 0.5 c. à c.
  • Poivre noir 0.25 c. à c.
high-protein low-carb clean-eating low-calorie gluten-free
Difficulté 1/3
Durée 25 Min