Pain aux bananes protéiné
Rechargez votre corps avec ce délicieux pain aux bananes protéiné ! Rempli de protéines pour le développement musculaire et de douceur naturelle, c'est une gâterie sans culpabilité. Facile à préparer et parfait pour un petit-déjeuner satisfaisant ou une collation saine, cette recette deviendra rapidement un incontournable de votre parcours de remise en forme.
Préparation
1
Préchauffez votre four à 175 °C (350 °F). Graissez légèrement un moule à pain ou tapissez-le de papier sulfurisé.
2
Dans un grand bol, écrasez soigneusement les bananes mûres jusqu'à obtenir une purée lisse.
3
Ajoutez les œufs, la poudre de protéines de vanille, la farine d'avoine, l'érythritol, la levure chimique, la cannelle moulue et le sel aux bananes écrasées.
4
Mélangez tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés. Veillez à ne pas trop mélanger la pâte.
5
Versez la pâte préparée uniformément dans le moule à pain graissé.
6
Faites cuire pendant 45 à 55 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.
7
Laissez le pain aux bananes refroidir dans le moule pendant environ 10 minutes avant de le transférer délicatement sur une grille pour qu'il refroidisse complètement avant de le trancher.
Valeurs nutritionnelles per serving
182
kcal
12g
protein
32g
carbs
4g
fat