Poitrine de poulet BBQ cuite au four
Préchauffe ton four pour cette poitrine de poulet BBQ facile et délicieuse cuite au four ! Parfait pour développer de la masse musculaire maigre, ce repas riche en protéines et faible en matières grasses est simple à préparer et plein de saveur. Savoure un plat sain et satisfaisant qui soutient tes objectifs de fitness sans compromettre le goût.
Préparation
1
Préchauffe ton four à 200°C (400°F). Tapisse une plaque de cuisson de papier sulfurisé pour un nettoyage facile.
2
Éponge les poitrines de poulet avec du papier absorbant. Cela les aidera à dorer joliment.
3
Badigeonne ou frotte légèrement chaque poitrine de poulet avec de l'huile d'olive. Assaisonne généreusement avec du sel, du poivre noir et de la poudre d'ail des deux côtés.
4
Place les poitrines de poulet assaisonnées sur la plaque de cuisson préparée.
5
Fais cuire pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 74°C (165°F). À mi-cuisson (environ 10 minutes), badigeonne uniformément les poitrines de poulet avec la sauce BBQ.
6
Si tu le souhaites, ajoute des fleurons de brocoli sur la plaque de cuisson pendant les 10-15 dernières minutes de cuisson, en les arrosant légèrement d'un peu d'huile d'olive, de sel et de poivre.
7
Une fois cuit, retire le poulet du four et laisse-le reposer 5 minutes avant de le trancher. Cela aide à garder le poulet juteux. Sers immédiatement avec le brocoli rôti.
Valeurs nutritionnelles per serving
122
kcal
19g
protein
4g
carbs
3g
fat