Philly Cheesesteak de Poulet
Savourez toutes les saveurs salées d'un Philly cheesesteak dans cette poêlée riche en protéines et faible en glucides. Utilisant de la poitrine de poulet maigre et des poivrons frais, ce repas est parfait pour la construction musculaire ou la perte de poids sans le pain lourd.
Préparation
1
Coupez les poitrines de poulet en fines lanières de taille bouchée.
2
Émincez finement les poivrons et l'oignon en longues lanières.
3
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
4
Ajoutez les lanières de poulet dans la poêle et assaisonnez de sel, de poivre et d'ail en poudre.
5
Faites sauter le poulet pendant environ 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, puis retirez le poulet de la poêle et réservez.
6
Dans la même poêle, ajoutez les poivrons et les oignons émincés, faites-les cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement carbonisés.
7
Remettez le poulet dans la poêle et mélangez le tout pour combiner.
8
Disposez les tranches de fromage provolone sur le dessus du mélange de poulet et de légumes.
9
Couvrez la poêle avec un couvercle pendant 1 minute jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et bouillonnant.
10
Servez immédiatement dans un bol ou à l'intérieur de grandes feuilles de laitue.
Valeurs nutritionnelles per serving
105
kcal
13g
protein
3g
carbs
5g
fat