Salade de pâtes César au poulet
Faites le plein de muscles avec cette salade de pâtes César au poulet riche en protéines ! Un délicieux mélange de poulet tendre, de pâtes de blé entier, de laitue romaine croquante et d'une vinaigrette César légère. Parfait pour un repas satisfaisant et riche en protéines pour soutenir vos objectifs de remise en forme. Rapide, facile et incroyablement savoureux !
Préparation
1
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez et rincez à l'eau froide pour les refroidir, puis réservez.
2
Pendant que les pâtes cuisent, assaisonnez les poitrines de poulet avec une pincée de sel et de poivre noir des deux côtés.
3
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Faites cuire le poulet 5 à 7 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et qu'il n'y ait plus de rose au centre. Retirez du feu, laissez reposer quelques minutes, puis coupez en dés ou effilochez.
4
Lavez et hachez la laitue romaine en morceaux de la taille d'une bouchée.
5
Dans un grand saladier, mélangez les pâtes refroidies, le poulet coupé en dés et la laitue romaine hachée.
6
Versez la vinaigrette César légère sur le mélange et mélangez délicatement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés.
7
Saupoudrez de parmesan râpé et servez immédiatement.
Valeurs nutritionnelles per serving
143
kcal
15g
protein
14g
carbs
3g
fat